Ingrédients :
- 500g de viande de veau pour sauté
- 1/2 cube bouillon de légumes
- 1 blanc de poireau
- 1 oignon
- 1 bouquet garni (1 branche de thym et 1 feuille de laurier + du persil si on veut XD)
- 2 ou 3 petites carottes
- 200g de champignons de Paris frais
- 50g de beurre
- 50g de farine
- une dizaine d’oignons grelots
- 10g de sucre
- un demi citron
- une gousse d’ail
- 10cl de crème fraîche
- 1 jaune d’oeuf

1. Disposer les morceaux de viande découpés de manière à peu près égale. Couvrir d’eau, porter à ébullition et écumer. Laisser cuire 6 minutes.
2. Ajouter les légumes (oignon, carottes, poireau, ail), le bouquet garni et le cube bouillon. Ajouter de l’eau jusqu’à recouvrir totalement les légumes. Laisser mijoter 45min à couvert.
3. Filtrer le bouillon et réserver la viande et les carottes.
4. Préparer le roux dans une casserole : faire fondre le beurre et ajouter la farine. Battre énergiquement au fouet (bah oui, sinon, ça colle dans le fond de la casserole ! XD)
5. Ajouter progressivement le bouillon en remuant.
6. Délayer la crème fraîche avec le jaune d’oeuf et ajouter progressivement au bouillon en remuant.
7. Ajouter la viande et les carottes coupées en morceaux.
8. Faire sauter les champignons avec le jus d’un demi citron et les ajouter à la préparation.

Voici donc les premiers, beaucoup suivront ;p

- un cuiseur vapeur pour micro-onde (parce que c’est magique et pratique *-*)
- des mini bouteilles à sauce en forme de poissons (ça ne sert à rien, mais c’est mi *-*)
- un petit sac à bento (qui ne sert à rien non plus, parce qu’il est en tissu, de toute façon, donc pas étanche XD)
- une boîte à bento traditionnelle, laquée
- une deuxième boîte à bento, mais moins traditionnelle
- une troisième boîte à bento! (mais j’ai un gros problème avec les boîtes à repas, moi..)
- une tasse à thé traditionnelle
- un moule à glaçons avec les personnages de Sanrio (bah.. c’est mi, quoi XD)
- des puncheurs pour découper des visages mi pour faire des têtes aux onigiris XD
- un livre de recettes jap’
- une autre boîte à bento
- une mini boîte à bento (mais ils ont dit qu’elle était mini.. ._.)
- la même en rose (bah.. elle est mi en rose o.o)
- deux petites boîtes à mayo
- une paire de baguettes (mais.. je ne pense qu’à manger ._.)
- un sac isotherme (pour garder mon manger au chaud..?)

Je suis parti sans un mot,
Pour des pays inconnus,
Soulager enfin ces maux,
Que de ta main j’ai reçus.

La nuit. La pluie. Et puis aussi,
Moi qui, sans bruit, fuis loin d’ici.

Et pourtant, où que je sois,
Je suis soumis à tes lois.
Oh ma Muse, dis pourquoi,
Chaque pas droit devant moi,
Toujours me ramène à toi.

La nuit. La pluie. Et puis aussi,
Moi qui, sans bruit, fuis loin d’ici.

En m’éloignant, j’espérais
Retrouver encore un peu
Du poète que j’étais.
Cependant, je ne le peux.

La nuit. La pluie. Et puis aussi,
Moi qui, sans bruit, fuis loin d’ici.

Par les monts et par les bois,
J’entends sans cesse ta voix.
Oh ma Muse, dis pourquoi,
Mon coeur, avec ou sans toi,
Me semble toujours si froid.

La nuit. La pluie. Et puis aussi,
Toi qui, sans bruit, me suis depuis.

Préparation : 30min; Cuisson : 10min

Pour environ 18 cookies : (on va dire que ça dépend de la taille de vos cookies, quoi ;p)
- 125g de beurre doux
- 250g de farine
- 10g de sucre blanc (ou un sachet de sucre vanillé – pour faire genre XD)
- 50g de sucre roux
- 3g de levure chimique (ou une cuillière à café de bicarbonate de soude)
- 1 oeuf
- 1 pincée de sel
- 100g de pépites de chocolat  (ou plus, à vos risques et périls ;p) – 3 chocolats : environ 40g de chaque (bah.. 33,33g, c’est dur à doser ;p)

Préparation :
1. Sortir le beurre du réfrigérateur 10 à 15min avant de commencer la préparation (pour qu’il soit un peu mou, donc plus facile à travailler ;p)
2. Préchauffer le four à 200° (thermostat 6-7)
3. Mélanger le beurre et les sucres jusqu’à obtenir une texture homogène
4. Dans un grand saladier, mélanger le sel, la farine et la levure
5. Ajouter le mélange beurre-sucre et mélanger le tout jusqu’à obtenir une pâte homogène
6. Ajouter les pépites de chocolat et remélanger le tout (oui, c’est assez répétitif, j’y peux rien ;p)
7. Faire des petites boules de pâte d’environ 4 ou 5  cm de diamètre et les écraser grossièrement  sur une feuille de cuisson (papier sulfurisé) et veiller à les écarter d’un bon 3 cm les unes des autres, selon leurs tailles. (parce que ça gonfle o.o)
8. Enfourner et retirer au bout de 10min.
9. Laisser refroidir sur une assiette (dans la mesure du possible, ne pas empiler les cookies les uns sur les autres pour un meilleur rendu visuel, une fois froids XD)